提到太原，大家都知道那是清凉圣境，避暑的乐园，沁人心脾的凉爽会让你流连忘返。这个夏天，在享受清凉的同时，一场场饕餮的美食盛宴让龙城“吃货”们大饱口福。6月28日，首届“中国太原食品街美食文化节”在食品街开幕；7月10日，第二届太原海峡两岸美食文化节在煤炭博物馆院内拉开帷幕；8月8日，第二届国际啤酒节将在中国（太原）煤炭交易中心举办；8月28日，中国（太原）面食文化节即将亮相……
食品街，挑动舌尖上的“味蕾”
走进太原食品街，仿佛走进了中国美食的历史长河，由古至今，食客们仿佛在美食的文化中不断地穿越。从牌楼的两端开始，无不展示出古典文化与美食文化的完美结合。独具特色的古代卫士装扮的“古人”，让食品节更具晋韵风味。再深入小巷，两旁的小吃摊位林立，柳林碗团、李记鱿鱼、大脸大鸡排、驴肉张火烧……各色小吃品种丰富，临街门面饭店更是拼美味拼创意，进行现场制作美食，试图在众多商家中脱颖而出。
本届美食文化节活动主题是晋膳晋美晋风味，食全食美食品街。活动内容具体包括舌尖上的记忆--太原百家餐饮名品店展播美食你我他，吃喝在大家，吃货集结号中国（太原）面食文化节台湾士林美食嘉年华亚太巡展舌尖上的技艺--我是食神民间食神争霸赛太原餐饮行业高峰论坛暨山西美食风味宴展示等各式美食活动。
这个夏天，足球世界杯拉开序幕。凉爽的夜晚喝着啤酒，看着足球，那是青年人的最爱。足球与啤酒，足球与美食，食品街上各色啤酒城堡，弗伦斯堡啤酒节、慕尼黑啤酒坊，众商家抓住这个机会，将啤酒文化演绎得淋漓尽致。
美食节，为经济发展插上翅膀
“食品街共有商家64户，作为食品街管理公司，我们无偿提供举行文艺表演活动的场地，丰富多彩的文艺表演不仅吸引更多的食客。同时，我们也为各餐饮企业促销活动提供帮助。这次美食节我们没有收取商家任何费用，目的就是为了提高食品街在太原饮食行业和广大市民心中的地位、提高就餐数量，以此带动更多商家投资食品街。美食节作为公司的一个长远发展规划项目，我们要把它做成太原饮食行业的标杆，这是公司的一个梦想。”太原市迎泽区食品街管理有限公司张总经理提起创办首届美食节的初衷，倍感自豪。
美食节，让太原名字更响亮
众所周知，山西的饮食文化源远流长，传承了祖辈们智慧的民间特色美食已经越来越多地绽放出独特的魅力。那么，怎样让山西的美食走出去，让全国的消费者领略到山西的饮食文化，这不仅是餐饮企业需要思考的问题，同时也是山西餐饮行业需要共同思考的问题。
第二届太原海峡两岸美食文化节启幕
7月10日下午，第二届太原海峡两岸美食文化节在太原煤炭博物馆院内拉开帷幕，台湾蚵仔煎、武汉的三鲜豆皮、北京烤鸭、天津狗不理包子、阿里山竹筒鸡、云南鲜花宴、台湾鲜果冰山、长沙臭豆腐、新鲜椰子和菠萝蜜……各路美食不断刺激着人们的味蕾，每个展位前都是人头攒动，人们在反复品尝中赞叹着美食给舌尖带来的快感。
据了解，第二届太原海峡两岸美食文化节主办旨在让龙城百姓身不离并，尝尽天下美味；足不出户，纵览宝岛风情。每日开场时间为：周一至周五16：00—22:00，周六、周日10：00—22:00。
在开幕式现场，台湾阿美族姑娘还献上了独具台湾特色的歌舞节目，妙趣横生的问答互动和啤酒大赛更吸引了观众的积极参与，台湾“电音三太子表演”也博得现场观众的阵阵掌声。据主办方介绍，美食文化节期间，还将有更多的台湾和山西风韵的歌舞节目轮番上演，为龙城百姓的夏日美食狂欢助兴！
本届美食节将持续到7月21日。
部分美食点评
大肠包小肠
这可是有年头的台湾小吃了，将糯米肠和西台式香肠结合便是它名字的来源，将体积较大的糯米肠切开夹住台式香肠，然后再烤制，味道甜甜的，糯糯的。
蚵仔煎
虽然不知道具体的来源，总之是先知道《转角遇到爱》才知道的蚵仔煎，不管如何蚵仔煎现在已经成了家喻户晓的小吃了
碳烤生蚝
牌子上写的空运回来这个还真能打动人，好在20块钱5只也不贵，不常吃海鲜的可以尝尝
小龙虾
满眼望去都是红色，还能没有食欲吗？就是价格稍贵！
菠萝蜜
菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，它的果实是长在树干上的，非常高产单果重量可达80公斤，大得惊人，其香气之浓烈也堪称世界之最，因此有“热带果王”美称
温馨提示：不是所有牛奶都叫特仑苏，不是所有美食都叫好吃的，理性选择~数量少买，多吃几种才是硬道理
这个夏天海峡两岸美食节、啤酒节、面食节，一场场饕餮美食盛宴让这个夏天更加热闹起来。
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