先来听一个“65岁儿子为92岁母亲挖野菜”的故事：
连着六七年，65岁的太原市民季秀成每年都骑着自行车去挖野菜，挖回来后放到冰箱里储存，家里能从年头吃到年尾。
季秀成是挖野菜的“发烧友”，但是，他这么做，并不简单是为了自己吃，而是因为他的92岁老母亲特别爱这一口。老母亲从旧时代过来，对野菜有着特殊的情怀，过去吃野菜是生活所迫，现在吃野菜则是品味生活。
（见山西晚报15日报道）
是不是挺感人？那么，太原周边都有哪些地方可以挖野菜呢？如果您也是个挖野菜“发烧友”，不妨也给我们推荐几个地儿！
参与方式：请将您知道的挖野菜的地儿通过山西晚报官方
白蒿大名茵陈。茎下部稍木质化，纵棱明显，多分枝，茎、枝被类白色微柔毛，嫩茎叶可供食用。除了像蒲公英一样的吃法外，白蒿最好吃的做法是拌面蒸熟蘸蒜吃，还能掺进玉米面蒸窝头等。还可以清拌豆腐，也可以单独蒸熟了吃。另外，白蒿的药用价值也很高，主治肿热咳嗽；咽喉肿痛；湿热黄疸等。
苜蓿俗称“三叶草”。它可以碱化体质并为身体解毒，用作利尿剂，可抗发炎及抗霉菌等，在春天茎叶30厘米左右时，是上等蔬菜，属于典型的绿色食品。
扫帚苗又叫地肤子，生于田边、路旁、荒地等处。植株做扫帚用，幼苗可做蔬菜，其果实称为“地肤子”，是一种常用的中药，能起到清湿热、利尿，治尿痛的效果。
编辑：郭佶欣
